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1 Tortellini alla papalina
2 Traubenkompott mit Maronen
3 Trevisano-Spaghetti und Nougat-Putengeschnetzeltes
4 Trota alla certosina - Forelle Kartäuserart (Lombardei)
5 Türkischer Eintopf
6 Tunfisch in Fenchelmarinade
7 Überbackene Champignons (Cholesterin)
8 Überbackene Fenchel-Schinken-Rollen
9 Überbackene Linsen
10 Überbackene Wirzsuppe mit Speck
11 Überbackener Blumenkohl
12 Überbackener Mangold
13 ürner Läberäblätzli met Zwiibälakumfitüürä
14 Vanillekipferl Donau-Kurier
15 Variation vom Apfel
16 Variation von Aubergine und Schweinefleisch
17 Venezianische Putenrollen mit Risotto und Blattspinat
18 Vert de Vert
19 Vom Nutzen der Kräuter 2/3
20 Wachteln mit Salbei
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