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1 Birnen - Brombeer - Kuchen
2 Birnen mit Essig
3 Birnen-Kartoffel-Gratin
4 Birnenfladen aus Appenzell
5 Birnenjalousie
6 BIRNENTORTE MIT SCHWÄBISCHEM HEFETEIG ODER MÜRBETEIG
7 Biskuitomelette Omelette Stefanie
8 Biskuitroulade mit Zitronenfuellung
9 Blätterteighörnchen
10 BLITZMENÜ-SPANIEN, TEQUILA-CREME
11 Blumenkohlsuppe mit Kaese
12 Böhmische Buchteln
13 Böhmische Dalken
14 Bohnensuppe mit Nudeln
15 Bohnensuppe mit Petersilie
16 Bourbon-Orangen-Marinade
17 Bratäpfel mit Brombeeren
18 Bratapfeleis
19 Braune Kalbsbruehe / Fond de veau brun / Brown vealstock
20 Braune Sauce (Grundsauce)
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