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1 KALBSBRIES MIT BAERLAUCH-SPINAT-SPAETZLE
2 Kalbsfilet auf Rucolasoße und mediterranem Gemüse
3 Kalbsfilet mit mediterranem Gemüse
4 Kalbsfrikassee mit gruenem Spargel und Erbsen
5 Kalbshaxe in Apfelsinen-Sosse
6 Kalbsleber auf Käse-Ingwernudeln
7 Kalbsnieren in Dijonsenf
8 Kalbsragout mit Gemüsewürfeln
9 Kalbsrouladen mit Pilzsauce und breiten Bandnudeln
10 Kalbßchnitzel mit Salbeibutter
11 Kalorien- und Fett-Tabelle(Eisbergs.-Joghurt) 2/6
12 Kalorien- und Fett-Tabelle(Matjesf.-Sachertorte) 4/6
13 Kalte Broccolisuppe mit Knoblauchcroutons
14 Kalte Gemüsesuppe nach spanischer Art (Gazpacho)
15 Kaninchen im Wirsingmantel mit Kapernsauce
16 Kaninchenbraten wie Wild
17 Kaninchenfilets im Lauchmantel
18 Kapern-Sauce zu Fisch (s.Info)
19 Kapuzinerklösse
20 Karamelisierter Rotkohl mit gratiniertem Kaßeler
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