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1 Maroni-Nuss-Knoedel mit Weinchaudeau
2 Martinsgans mit feiner Fuellung und Rotweinkraut
3 MASCARPONECREME MIT MAKRONEN
4 Matjes-Bruschetta
5 Matjesröllchen
6 Matjesrolle Lord Nelson
7 Matjestatar mit Fenchel'
8 Mattelott (Fischragout auf elsässische Art)
9 Mein Orangen-Huhn
10 Miesmuscheln, einiges Infos
11 Miesmuschelragout
12 Milchreis mit Kirschkompott
13 MILDES KÄSEFONDÜ
14 Minipizzen mit Zucchini
15 Mit Basilikum gratinierter Lachs
16 MOeHREN IN ZITRONENBUTTER
17 Möhren-Zuckerschoten-Gemüse
18 Möhrenstifte (Karottenstifte) mit Honigsauce
19 Möhrensuppe mit Joghurt
20 Mohnparfait mit Rum
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