Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 2 Gläser(680g) Schattenmorel- - le Zitronenschale spiralförmig abschälen. Milch und Zucker in einen Topf geben, Schale zufügen unter Rühren aufkochen. Reis einrühren und 10 Min. köcheln lassen, öfter umrühren. Topf vom Herd nehmen, Milchreis ausquellen lassen, Kirschen abtropfen lassen. Speisestärke mit Kirschsaft glattrühren, restlichen Saft aufkochen. Speisestärke einrühren, kurz kochen. Eiweiß steifschlagen, unter Milchreis heben. Kompott mit Milchreis anrichten. Mit gehackten Pistazien und Zimt bestreuen. Nährwerte pro Person: :Kilokalorien: 560 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht