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1 Vanillesauce (mit Stärkemehl)
2 Variation von Aubergine und Schweinefleisch
3 Variationen von Paprikagemüse (Lecso)
4 Vatapa
5 Vegetarischer Reiseintopf
6 Venezia-Torte
7 VIETNAMESISCHE GLÜCKSROLLEN MIT HACKFLEISCH UND BOHN ..
8 Visneli Ekmek Tatlisi, Dessert aus Brot und Schattenmorellen
9 VORSPEISENSALAT MIT HÄHNCHENLEBER UND KRUSPELN
10 WALNUSS-BÄRENTATZEN
11 Walnußeis auf Zimtsavarin mit Kumquat-Kompott
12 Weißkraut von Bácska
13 Weißwurstragout mit Senfzabaione
14 Wels (oder Quappe) nach Kapuziner Art
15 Weltcupmenü ( 3 )
16 Whiskey-Pie
17 Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)
18 Wildkräuterravioli mit Walnuß-Sauce
19 Wildschwein-Kotelett auf sardische Art
20 Wildschweingeschnetzeltes auf Blinis
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