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1 Zucchetti-Kuchen mit Minze
2 ZUCCHINI // Mit Thunfisch, Creme fraiche und Schalotte
3 Zucchini-Krusteln mit Graved Lachs, Ketakaviar u. Creme f
4 Zucchini-Tomaten-Gemüse vom Grill
5 Zuckermais geschmort, mit Sesam
6 Zuppa Inglese nach Jacky Donatz
7 Zweierlei Spargel mit Lachßauce
8 Zwetschgenreis
9 Zwetschgensalat mit Rotweincreme
10 Zwetschgenterrine mit Portweincreme
11 Zwiebel-Schnittlauchbutter
12 Zwiebelbrot-Kranz
13 Zwiebelstifado
14 ZWIEBELWAJE (ZWIEBELWÄHE)
15 Anis
16 Apfelschaum mit Sahne und Amaretti
17 Armagnac Pflaumen
18 Bärlauch-Frittata
19 Baerlauch-Suppe #1
20 Basler Mehlsuppe
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