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1 ENTENBRUST AUF SANDDORN-, KÜRBISGEMÜSE UND WEISSKOHL
2 Entenbrust in Minze-Orangensauce
3 Entenbrust mit Himbeeren
4 Entenbrust mit Rhabarber-Confit
5 Entenbrust-Carpaccio mit gruenem Spargel
6 Entenroellchen an Honigsauce
7 Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes)
8 Erbsencocktail
9 ERBSENSCHAUMSAUPPE MIT CROUTONS
10 Erbsenschaumsuppe mit drei schnellen Suppeneinlagen
11 Erbsensuppe mit Grießlößchen
12 Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre
13 Erdbeer-Carpaccio mit Käse
14 Erdbeer-Karambole-Bowle
15 Erdbeer-Melonen-Konfitüre
16 Erdbeercharlotte
17 Erdbeerdrink
18 Erdbeerkaltschale mit Biskuit-Croûtons
19 Erdbeersalat mit Lavendel-Parfait
20 Erpfenudln - Kartoffelnudeln
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