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1 Kuerbisbrot (mit Aepfeln und Nuesse)
2 Kürbiscremesuppe mit Croutons
3 Kürbisgemüse mit grünem Pfeffer
4 Kuerbisquiche
5 Kuerbissuppe der Püblo-Indianer
6 Kutteln nach Art der Schneider (Dreßmaker Tripe)
7 Lachs-Penne-Auflauf mit Senfsauce und Freilandgurken
8 Lafers steirisches Kürbisgemüse
9 Lamm mit glaciertem Knoblauch
10 Lamm mit Paprika-Hollandaise'
11 Lammbraten mit Knoblauchhederich-Sauce
12 Lammkotelett 'Vital' v. Maria Stärfl (Basisch)
13 Lammragout Hubertus
14 Lammragout mit Fruehlingsgemuesen
15 Lammrücken mit Kartoffeldeckel
16 Lammrücken mit Orangenchutney
17 Lammrückenfilet auf Sauce von Feigen
18 Lammsteak mit Ofenkartoffel und grünen Bohnen
19 Lasagne I
20 LASAGNETASCHEN MIT KABELJAU
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