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1 Schwalbennester
2 Schwarze Johannisbeeren mit Meraner Creme
3 Schwarzwurzeln mit Käse
4 Schweinebacke grande cuisine
5 Schweinebraten mit Thymianäpfeln
6 Schweinefilet in Portweinsosse mit Paprika-Bananen-Ragout
7 Schweinefilet Mozzarelline
8 Schweinefleisch 'Satay'
9 SCHWEINEFLEISCH MIT FRÜHLINGSZWIEBELN UND BLEICHSELLERIE
10 Schweinefleischbörse mit Benedektinekartoffeln
11 SCHWEINELENDE AUF MALLORQUINISCHE ART
12 Schweinelenden mit Roquefortrahm und gruenen Nudeln
13 Schwertfisch auf mariniertem Gemuese mit Parmesanbluete
14 Seelachsfilet nach Mailänder Art
15 Seezungenfilets auf Lauchbett
16 SEEZUNGENFILETS IN MANDELSAUCE
17 Seezungenröllchen in Rahmsauce
18 Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
19 Seezungenröllchen mit Spargeln an Safransauce
20 Selleriecremesuppe
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