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1 Reis mit Augenbohnen
2 Reisbällchen mit Käse
3 Reisfleisch
4 Reispudding (Dominikan. Rep.)
5 Reiswaffeln
6 Rettichgemuese
7 Rhabarber mit Grießklöschen
8 Rhabarber-Erdbeer-Kompott ()
9 Rhabarber-Gitterkuchen (24 Stück)
10 RHABARBER-MANDEL-KUCHEN (24 STÜCK)
11 Rhabarber-Mandel-Tartes
12 Rhabarber-Omelett
13 Rinderbrühe, Grundrezept
14 RINDERROULADEN MIT SCHALOTTEN UND SERVIETTENKNÖDEL
15 Risotto alla Milanese (Safranreis auf Mailänder Art)
16 Rösles bester Heidelbeerkuchen
17 Rösti, Berner; Pommes Bernoise
18 Röstis auf Joghurtsauce
19 Rosengelee
20 Rosenkohl mit Buchweizenkruste
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