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1 Rettichcarpaccio mit lauwarmen Nieren-Linsensalat
2 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und
3 Rhabarbermarmelade
4 Rheinischer Sauerbraten
5 Ricotta-Ravioli mit Trüffeln
6 Rigatoni mit Fischsauce
7 Rinderbrust auf rotem Mangoldblatt
8 Rinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und Weinschaum
9 Rinderrollbraten mit Pilzfüllung
10 RINDFLEISCH MIT MEERCH (MEERRETTICH)
11 RINDFLEISCH-UND GEFLÜGELSPIESSE
12 Rindfleisch, mit Paprika frittiert
13 Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise
14 Risotto con Gorgonzola e Pere
15 RÖDGRÖD - ROTE GRÜTZE
16 Roquefort-Creme
17 Rosenkohl-Torte
18 Rosenkuchen mit Apfel-Quark
19 Rot-Grünes Duo
20 Rote Bete mit Anis
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