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1 Ravioli Montagnola
2 Regenbogen-Drink gelb
3 Regenbogen-Drink violett
4 Rehpfeffer nach italienischer Art
5 REHRAGOUT MIT BACKPFLAUMEN IN ROTWEIN
6 REHRÜCKEN AUF KARTOFFEL-SELLERIE-GRATIN IN ROTWEINJUS
7 Rex: Birnen.
8 Rhabarber-Crepes
9 Rhabarber-Sorbet mit Pimpinelle
10 Rhabarberkuchen mit Grieß und Nüssen *
11 Rhabarberkuchen mit Sahneguß und
12 RILLETTES DE TOURS
13 Rindfleisch mit Kokosraspeln
14 Rindsfiletmedaillons mit Meerrettich-Holandaise
15 Rippchen mit Rotkohl und Pflaumenmus
16 Roastbeef mit Meerrettich-Remoulade
17 ROCHENFLÜGEL MIT VANILLE UND GEBRATENEN SCHWARZWURZELN
18 Röschen für ein Röschen
19 Romesco-Sauce - Salsa romesco
20 Rosenkohl französisch
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