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1 Überbachene Spargel-Schinken-Rollen
2 Ueberbackene Nudeln mit Basilikum
3 Überbackener Kartoffelsalat mit Lauch und Raclettekäse
4 Ungarisches Fischragout
5 Uova zuccate, Kürbis-Mandel-Eier
6 Usbekische Aubergine
7 Vanillekugeln
8 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
9 Vinaigrette (Gary Rhodes)
10 VOLLKORN-APFELSTRUDEL
11 Vom Nutzen der Kräuter 1/3
12 Waldmeister-Reisauflauf mit Rhabarber
13 Walnuß-Aprikosen-Konfekt
14 Walnußeis in Hippenblättern
15 Weihnachtsmenü #6
16 Wein-Gugelhupf mit Zitronenmelisse
17 Weiße Glasur
18 Weiße Sauce m. Kräutern o. Gemüse (Basisch)
19 Weißweinsauce, sauce au vin blanc
20 Whiskey-Pie
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