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1 Gebratene Jakobsmuscheln auf Blattspinat
2 Gebratene Rebhühner oder Wachteln
3 GEBRATENE SCHOLLE AUF GURKEN-KARTOFFELGEMÜSE
4 Gebratene Sojabohnenkeime mit Pilzen und Schweinefleisch
5 Gebratene Tollatschen
6 Gebratener Lachs auf Macis-Spinat
7 Gebratener Tauhu-Pok (fried bean curd)
8 Gebratener Zander mit Kreßepüree
9 Gebundene Ochsenschwanzsuppe / Potage au queue de Boeu
10 Gedämpfte Äpfel mit Quittenkompott
11 Gedeckter Apfelkuchen mit Hefeteig
12 Gedünstete Eßkastanien (Glacierte Kastanien)
13 Gedünsteter Chicorée mit Artischocken und Schweinekotelett
14 Gedünstetes Herz
15 Geduenstetes Letschorindsschnitzel mit Schupfnudeln
16 Geflügel-Champignonfleisch
17 Gefüllte Auberginen mit Steinbuttfilets
18 Gefüllte Banane
19 Gefüllte Birne mit Pralinenmousse und Johannisbeersauce
20 Gefüllte Champignons (Zucchini-Olive)
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