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1 Joghurtdip mit Knoblauch (Cacik)
2 Johannisbeer-Gelee
3 Johannisbeeren mit Eier-Likör
4 JOHANNISBEERSÜLZE AUF MASCARPONESAUCE
5 Jota
6 KABELJAU MEDITERRANE IN ROTWEINSAUCE
7 KABELJAUFILET AUF PAPRIKA-SELLERIE-GEMUESE
8 Kabeljaufilet im Maishemd auf Selleriegemüse
9 KABELJAUFILET IM WIRSINGMANTEL MIT SENFSAUCE UND GEMUESE
10 Käseterrine mit Walnüssen
11 Kaiserschmarren a la Metternich
12 Kalbscurry mit Äpfeln
13 Kalbsmedaillons im Glasmantel an Curry-Mango-Sosse
14 KALBSMEDAILLONS MIT SELLERIEPÜREE
15 Kalbsröllchen mit Käse
16 KALBSZÜNGERLN AUF LAUCH-POLENTA-CREME
17 Kalte Avocadocremesuppe mit Tomaten
18 KALTE BEERENSUPPE MIT WEISSER MOUSSE
19 Kalte Estragon-Gurken-Suppe
20 Kalte Fenchelsuppe
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