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1 Rassiger Rhabarber-Risotto
2 Rauchlachssoufflé auf schwarzen Linsen
3 Reis mit Spinat
4 Reis Trauttmansdorff
5 Reisgericht nach der Art des Veltlin (Riso alla valtellinese)
6 Reismousse mit Kirschenkompott
7 Rettichcarpaccio mit lauwarmen Nieren-Linsensalat
8 Rettichgemuese
9 Rhabarber-Gitterkuchen (24 Stück)
10 Rhabarber-Parfait mit Kompott
11 Rhabarber-Schokoladen-Kuchen
12 Rhabarberparfait mit Erdbeersauce
13 Rheinische Krapfen
14 Rheinischer Sauerbraten
15 Rheinisches Apfelkraut
16 Ricottagratin Ó l` Orange
17 RINDERBRATEN MIT SAHNE- UND BRATKARTOFFELN
18 RinderconsommÚ
19 Rinderfilet-Braten mit Broccoli
20 Rinderragout mit Schokolade
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