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1 Polenta Siciliana
2 Polnischer Spargel
3 PORREE MIT SPECK UND KÄSESOSSE
4 Poularde mit gedünstetem Gemüse
5 Preiselbeer-Dressing
6 Preiselbeeren in Cognac
7 Provencalische Nudel-Kräuter-Terrine mit
8 PROVENZALISCHE BASILIKUMSAUCE (SAUCE AU PISTOU)
9 Provenzalische Hähnchenkeulen
10 Puten-Walnuß-Ragout
11 Putenbraten mit Kräuter-Füllung und Spargelgemüse
12 Putenbrustfilet mit Kartoffelrösti auf Mangold
13 Putenterrine
14 Quark-Olivendip
15 QUARK-SOUFFLE, SOUFFLE AU SERE
16 Quarkcreme mit Granatapfelsauce
17 Quarkklößchen in Aprikosensauce
18 Quinoa-Mangold-Suppe
19 Quitten-Meerrettich-Chutney
20 Radicchiosalat mit Lachsröllchen
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