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1 Trauben-Plundergebaeck
2 Turten von Walis, Teil 2 (Uesserbärger-Fladu)
3 Überbachene Spargel-Schinken-Rollen
4 ÜBERBACKENE WEINCREME
5 Überbackener Schweinebraten
6 Überkrustete Lammfilets
7 Ueppige Schokoladeneiscreme
8 Ungarisches Fischragout
9 Valler Mandelschnittli (Graubünden)
10 Vanille-Sahne-Eis
11 VANILLE-SAHNE-SAUCE
12 Vanillekugeln
13 Vanillesoße
14 Verlorene Eier a la Rossini
15 Vichyßoise (Kalte Kartoffelsuppe)
16 VICHYSSOISE MIT KAVIAR UND BLÜTEN
17 Vinaigrette (Gary Rhodes)
18 Vincents Hamburger (gebratenes Rindfleisch-Tartar)
19 Vitamin-Drink
20 Waldmeisterbowle
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