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1 Reißalat mit Ananas
2 RETTICH-RADIESCHEN-SALAT MIT FLEISCHWURST
3 REZ: Backhendl
4 Rhabarber-Cooler
5 Rhabarbergratin mit Cointreau-Sabayon
6 Ricotta-Auberginen-Terrine
7 Rieslingsorbet (Rheingau)
8 Rinderbraten auf Wildbretart
9 RINDERBRATEN MIT SAHNE- UND BRATKARTOFFELN
10 Rindfleisch mit rotem Curry (*)
11 Rindfleischtopf (Luzerner Bäürinnen)
12 Rindsbraten
13 Rippchen mit Bohnen
14 Rochen in Knoblauchsauce
15 Rösti (8 Varianten)
16 Rösti aus rohen Kartoffeln
17 Rote Bete Gratin
18 Rote und Blaue auf Kartoffeljagd
19 Rote-Bete-Suppe
20 Rotes Chutney
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