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1 Gefüllter Seewolf
2 Gegrillte Jakobsmuscheln, Coquilles Saint-Jacques grilles
3 Gegrilltes Heringsfilet an Paprika-Cous-Cous
4 GEMÜSE MIT KERBELBRÖSELN
5 Gemüse-Quiche
6 Gemüsereis mit Huhn, Obstsalat 'Vitamina' (Leberleiden)
7 Gemüsesalat
8 Gemüseterrine (Tomate, Gurke)
9 Geräucherte Forellenmousse im Vollkornbrotmantel
10 Geräucherte Kalbskeule
11 Gerste mit Tomaten und Sauerrahm
12 GESCHMORTE KALBSBRUST
13 Geschmorte Kalbshaxe mit weisser Zwiebelsauce und Spaetzle
14 GESCHMORTES WILDKANINCHEN MIT STEINPILZRISOTTO
15 Geschnetzeltes Hueftsteak mit Gemüse und Pilzen
16 Gestürzte Apfeltorte
17 Gewickelte Forelle
18 Gewürzkapaun
19 Glacestängele
20 Glasierte Pfeffer-Ente mit Preiselbeersauce
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