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1 Saftplätzli ( Karbonade)
2 Salat »Gabi«
3 Salat Aphrodite
4 Salat mit Hühnerbrust und grünem Spargel
5 Salat mit Schinken und Croutons
6 SALAT VOM STIELMUS IN DÖRRTOMATENDRESSING MIT ZIEGEN ...
7 Salat von gebratenem Rinderhackfleisch - Laab Nüa
8 Salat von gruenen Tomaten und Scampi auf Chicorée
9 Salatkreation mit Kürbiskernölmarinade
10 Salatsauce mit Sauternes
11 Saltimbocca alla Romana (Kalbßchnitzelchen mit Salbei)
12 SALZHERINGE IN SAHNESAUCE
13 Samosas Indische Dreiangel
14 Sardellen-Kaninchen-Braten
15 Sauce Colbert
16 Sauce für Spareribs
17 Sauerampferbuttersauce
18 Sauerkraut mit Kastanien
19 Scampi in Currysauce
20 Schabziger-Bananen (Glarner Alpen)
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