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1 Englische Stachelbeerspeise (Gooseberry Fool)
2 Englischer Seelachs
3 Englischer Stachelbeer-Cobbler
4 Ente in Gin-Sahne Sauce
5 Ente mit weißen Rüben (Canard aux Navets)
6 ENTEN CONFIT
7 Erdbeer-Orangencreme mit Eierlikör + Basilikum
8 Erdbeer-Quark-Terrine
9 Erdbeer-Zitronengras-Yuppie
10 ERDBEERROSETTE AUF RHABARBERSCHAUM
11 Erdnuß-Soße
12 Erstickter Kapaun
13 Ewiger Kohl mit bunten Paradiesaepfeln
14 Exotische Früchte-Pfanne
15 Fachdcharuf, Lammkeule
16 Fänz (Uri)
17 Faschierter Braten mit Gemüsesauce
18 Fava aus dicken Bohnen
19 Favata; Bohneneintopf mit Fenchel (Sardinien)
20 Felchen an Specksauce
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