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1 Marzipankonfekt und -kartoffeln (Basisch)
2 Mascarpone-Sauce
3 MATJES - MODEMACHERS KATERFRÜHSTÜCK
4 MATJESROELLCHEN AUF GEBACKENEN SELLERIESCHEIBEN
5 Medaillons mit Basilikum-Tomaten
6 Medaillons von der Rinderleber 'Bellevü'
7 MEERBARBENROELLCHEN MIT KRAEUTERFUELLUNG (TOSCANA)
8 Meerettichsauce - zu Grillgut
9 Meerrettich-Soße mit roten Rüben
10 Mehlbeutel 'Mehlbüddel'
11 Mehlfreier Haselnußkuchen
12 Melanzane marinate - Marinierte Auberginen
13 Meringütörtchen
14 Mexikanische Avocadosuppe
15 Mexikanischer Kaffee (Cafe de Olla)
16 Miesmuscheln mit Zitronengras und Kokosnuss-Butter-Sosse
17 Miso-Suppe mit Tofu und Shiitake-Pilzen
18 Mit Panade überbackene Rinderbrust
19 Moccambo
20 Möhren-Kartoffel-Gratin
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