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1 Marzipan-Sahnetorte
2 Marzipankonfekt
3 Marzipanmasse (Grundrezept) zu 3/3
4 Marzipanomeletts mit Sauerkirschschaum
5 Matjesquark
6 Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt
7 Matrosenbraten von der Donau
8 Melonencocktail mit weißem Rum
9 Mettwurst-Rouladen auf Sauerkraut
10 Mexikanische Gemüsesuppe
11 Mignon-Torte
12 Milchreis auf moderne Art
13 Milk-Sunrise mit Sesam
14 Mischgemüse
15 Mit Spinat gefüllte Lammschulter
16 MÖHREN MIT WÜRZIGER HIRSE
17 Möhrensalat Odessa
18 Mohnbuchteln mit Beerenkompott
19 Mohntorte mit Marzipan
20 Mohr im Hemd #2
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