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1 Rehragout
2 Rehragout mit Quitten
3 Reis Trauttmansdorff
4 REZ: Backhendl
5 Rhabarber-Aprikosen-Konfituere
6 Rhabarber-Erdbeer-Grütze mit Eis
7 Rhabarbercake (mit Schokolade und Hirseflocken)
8 Rhabarbermarmelade
9 Ricotta-Auberginen-Terrine
10 Rieslingsorbet (Rheingau)
11 Rigatoni mit Pilz-Kaese-Sosse
12 Rindfleisch-Curry auf indische Art
13 Rindfleisch, mit Paprika frittiert
14 RINDFLEISCHSÜLZE
15 Rindfleischtaschen (Heidenische Kuchen)
16 Rindfleischvoegel an Senfsauce
17 Risotto
18 Risotto milanese
19 Rissoto a la Michäl
20 Romanesco mit Spätzli
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