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1 Fricaßée de veau - Frikaßee von Kalbfleisch
2 Frijoles negros (schwarze Bohnen)
3 Frikadellen mit Tomaten
4 Frische Beeren, Stachelbeerschaum und Holunderbluetensorbet
5 Fritierte Teigtäschen mit Fruchtpüree
6 Fruchtiges Joghurteis
7 Fruchtsalat mit Weinschaum
8 Früchtereispudding
9 Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
10 Gänsefleisch zu pökeln
11 Garnelen-Limetten-Spieße
12 Gartensalat
13 Gebackene Nockerln
14 Gebackene Salbeiblätter
15 Gebrannte Schokoladecreme
16 GEBRATENE FORELLE IN FEINER WEINBERG-MARINADE
17 GEBRATENE HÄHNCHEN MIT CHILISOSSE
18 Gebratene Tofu-Rollen
19 Gebratener Fasan mit Quitten'
20 Gebratener Reis mit Zwiebeln (com rang hanh)
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