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1 Fruchtiges Joghurteis
2 Frühlingssalat mit Buttermilch-Dressing'
3 Frühlingßalat mit weißem und grünem Spargel
4 Frühlingszwiebeln mit Ingwer und Nudeln
5 Fruit-Cup
6 Gäißfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
7 Gänseklein
8 GARNELEN MIT MANGO
9 GARNELENSCHWAENZE IN OLIVENOEL GEBRATEN
10 Gebackene Apfelringe auf Altbier-Zabaione
11 Gebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt
12 GEBACKENE ERDBEEREN MIT WEINSCHAUMSAUCE
13 Gebackener Camembert mit Erdbeer-Rhabarber-kompott
14 Gebrannte Creme
15 Gebratene Lachskoteletts mit Fenchel
16 Gebratener Brauner Reis
17 GEBRATENER GRÜNER SPARGEL
18 Gebratener Reis mit Zwiebeln (com rang hanh)
19 GEBRATENER SPARGEL MIT GERÖSTETEM SPECK
20 Gebratener Spinat mit Zwiebeln
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