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1 Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)
2 Sabayon, Zabaglione, Varianten, Teil 2 von 2
3 Sable
4 Safranrisotto
5 Saftig gefüllter Schweinebauch
6 Saftig-süßes Kürbisbrot
7 Saganaki Haloumi (gebackener Haloumi-Käse)
8 Sahne-Baiser-Torte nach Ulmer-Art
9 Sahne-Sauerampfer-Tarte (Ein bäürlicher Osterkuchen)
10 SAHNIGE KARTOFFELSUPPE MIT KRABBEN
11 Saibling auf Ananas
12 Salat Josephine (La salade Josephine)
13 Salatsaucen
14 Saltimbocca von der Ente
15 Sanddorncreme
16 SANDWICH MIT SCHINKENSÜLZE UND ROTER BETE
17 SARDINEN, KNUSPRIG FRITIERT
18 Saucisse neuchateloise au Pinot noir
19 Sauerampfer-Cremesuppe mit Orangen
20 Sauerampfer-Pfannkuchen
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