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1 Gänsekeulen mit Äpfeln
2 Gans a la Musketier
3 GARNELEN MIT MANGO
4 Garnelenspieße auf Tomaten
5 Gebackene Apfelscheiben
6 GEBACKENE DORADEN MIT DICKEN BOHNEN, TOMATEN UND KAPE ..
7 Gebackene Orangen
8 GEBACKENE PILZBROTE, CROSTINI
9 Gebackene Scampi mit Estragon
10 Gebackene Zucchiniblüten mit Lammkoteletts
11 GEBEIZTER LACHS - SCHUHBECK
12 Gebeiztes Kaninchen (Conejo en salmorejo)
13 Gebrannte Creme
14 Gebratene Austernseitlinge mit Lauch
15 GEBRATENE FORELLE IN FEINER WEINBERG-MARINADE
16 Gebratene Gans mit Ritschert
17 Gebratene Lachskoteletts mit Fenchel
18 Gebratene Reisbällchen
19 GEBRATENER GRÜNER SPARGEL
20 Gedaempfte Seezunge mit Lilienknospen
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