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1 Mojito
2 Mojo verde - Kanarische Sauce
3 Mojo Verde (kanarische Knoblauchtunke)
4 Mokka-Cake mit Riesendatteln
5 Morchel-Croûtons mit Bärlauch
6 Morchel-Soße
7 MOUSSE AUX FRAMBOISES
8 Mousse de Limón
9 Mulligatawny-Soup 2001 nach Otto Koch
10 Muscheln Saint-Jacqüs (auf die Art von Nantes)
11 Muuzen mit Kartoffeln
12 Nanas kari -- indonesischer Ananascurry
13 Napfkuchen mit Kokos
14 Naßi Kuning (gelber Reis)
15 Nr.17 Grüne Salatsauce mit Dill
16 Nr.25 Exotische Salatsauce
17 Nudel-Aprikosen-Auflauf
18 Nudelauflauf mit Tofu
19 Nudeln mit Käse-Nusssauce
20 Nudeln mit Pflaumen
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