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1 Loup de Mer mit Zitronensauce
2 Lübecker Kokosmakrönchen
3 man pla phrik manao / Fischsauce, scharf
4 Mandel-Baiser
5 Mandelkuchen mit Blätterteigdecke
6 Mangospezialität
7 Maracuja-Eis
8 Marinierte Entenbrust mit Topinambur
9 Marinierte Kirschtomaten auf überbackenem Käsetoast
10 Marinierte Schweineroulade mit Blattspinat
11 Marinierter Gurkensalat
12 MARINIERTER THUNFISCH MIT WAN-TAN-BLÄTTERN
13 Matjesröllchen »Lord Nelson«
14 Matjessalat mit Kartoffeln und Speck'
15 Matjessalat mit Kaviar
16 Matoke mit Kutteln
17 Mecklenburger Steckrübentopf
18 Meerfisch in Rose-Wein
19 Meerrettichsosse
20 MEHLSCHWITZE (EINBRENNE, ROUX) - BINDEMITTEL FÜR SAUCEN
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