Gestockte Eier mit Shrimps

Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GESTOCKTE EIER MIT SHRIMP
1		Chilischote
2		Frühlingszwiebeln
8		Shrimps
1	Prise	Salz
1	Esslöffel	Speisestärke
1.5	Esslöffel	Sesamöl
8		Eier
1	Teelöffel	Salz Erfaßt: Barbara Fur

....

Kategorien
!	Ei
	Vorspeise
	Warm
	Shrimps

Zubereitung:
.	Chilischote und Frühlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schälen und halbieren. Mit Salz und Speisestärke vermischen. Pro Portion ein kleines Schälchen vorbereiten, mit Sesamöl einfetten. Shrimps, Eier und Salz hineingeben. Die Schälchen bei 250 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen stellen. Den Schälcheninhalt mit Hilfe eines Löffels vorsichtig herausholen und auf einer runden Platte anrichten.

Zubereitung:

Chilischote und Frühlingszwiebeln fein hacken. Shrimps schälen und
halbieren. Mit Salz und Speisestärke vermischen.

Pro Portion ein kleines Schälchen vorbereiten, mit Sesamöl einfetten.
Shrimps, Eier und Salz hineingeben.

Die Schälchen bei 250 Grad ca. 20 Minuten in den Ofen stellen. Den
Schälcheninhalt mit Hilfe eines Löffels vorsichtig herausholen und auf
einer runden Platte anrichten.

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