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1 MARINIERTER OBSTSALAT MIT RUM
2 MARINIERTER SCHELLFISCH MIT GEDÄMPFTEN GURKEN
3 MARINIERTER THUNFISCH MIT WAN-TAN-BLÄTTERN
4 Marzipan: Suesse Spezialitaet mit Tradition (Info)
5 Matjes mit Avocadosalat und
6 Maulbeeren in Zuckersaft mit Essig
7 Mazza: Hefetäschchen mit Spinat*
8 Meeresfrüchte- und Fisch-Fondue
9 Meerfisch in Rose-Wein
10 MEHLSCHWITZE (EINBRENNE, ROUX) - BINDEMITTEL FÜR SAUCEN
11 Melanzani in Kokosmilch mit Gebratenem Lachs
12 Melonen-Drink mit Koriander
13 Mexikanische Apfeltorte
14 Milchreis mit Früchten
15 Mini-Rösti
16 Minz-Eisblumen
17 Minze-Apfel-Gelee
18 Möhren in Morchel-Sahnesoße
19 Möhren-Frühlingszwiebel-Apfel-Relish
20 Möhren-Nuß-Kuchen
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