Halloweenkekse

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
125 Gramm Butter
125 Gramm brauner Zucker
2 Eier
1 Prise Salz
1 unbehandelte Orange, abgeriebene Schale
150 Gramm Kuerbispueree
75 Gramm Haselnuesse
130 Gramm Dinkelmehl
130 Gramm Weizenmehl
0.5 Teelöffel Backpulver
1 Eigelb
1 Beutel Schokoladenglasur
....
Kategorien
! Backen
  Gemüse
Zubereitung:
. Butter, Zucker und Eier zu einer luftigen Masse aufschlagen. Salz,
Orangenschalen und Kuerbispueree unterruehren. Geriebene
Haselnuesse, Mehl und Backpulver mischen und dazugeben. Das Ganze zu
einem Teig verkneten.

Auf einer bemehlten Arbeitsflaeche ca. 3 cm dick ausrollen. Kekse in
Kuerbisform ausstechen und auf ein gefettetes Blech legen. Die Kekse
mit Eigelb bestreichen. Bei 185 GradC ca, 10 Minuten backen.

Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen, in eine Spritztuete geben
und mit Gesichtern verzieren.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/09/27/index.html

:Stichwort : Keks
:Stichwort : Kuerbis
:Stichwort : Halloween
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 27.09.2001

:Letzte Aender. : 27.09.2001
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Kuerbis",
:Quelle : SWR 27.09.2001

#AT Christina Philipp
#D 28.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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