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1 PORTULAKSALAT
2 Portulaksuppe
3 Poularde in Riesling mit hausgemachten Nudeln
4 Preiselbeer mit Zitrus
5 Prickelnder Mangodrink
6 Pulpo Grelhado (Gegrillter Tintenfisch)
7 Purierte Selleriesuppe
8 Putenbrust mit Lauch
9 Putenbruststreifen auf lauwarmem Rucola-Tomaten-Salat
10 Putenschnitzel auf Schwarzwurzelpüree
11 Putenschnitzel Mit Orangensauce
12 Pwdin Mynwy (Monmouth-Pudding)
13 Quarkschaum im Raeucherlachsmantel
14 Quitten in Honigsirup
15 Quittenkuchen
16 Räucherforellenmousse auf Pumpernickel
17 Ras el-Hanout* (einfache Variante)
18 Rehruecken mit Trueffelkartoffelstock
19 REHRÜCKENFILET IN BLÄTTERTEIG
20 Reis-Schinken-Salat
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