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1 Weihnachtsmenü #3
2 Gemüse gut in Form
3 Eifeler Rehruecken im Maronenpfannkuchen auf
4 Holländische Erbsensuppe
5 Matzen, Matzenmehl, Infos, Anwendungsbeispiele
6 'Berauschender' Kefir
7 Knoblauch-Sauce mit Sardellen und Paprika
8 Kohlrabi-Gratin mit Blattspinat und Parmaschinken
9 Venezianische Leber-Sauce
10 Giros in Metaxasoße - mit Käse überbacken
11 Weihnachtsmenü #6
12 Lamm auf Pfifferlingssauce mit geschmolzenen Tomaten
13 'mutige' Kartoffeln - patatas bravas
14 Apulische Nussauce mit Oliven
15 11.Diabetiker-Diaet fuers Wochenende (Diabetes) 2/3
16 Gambas al Ajillo / Gambas mit Knoblauch
17 Das Schwein
18 In Apfel-Honig-Sauce geschmorte Gaensekeule m.
19 Gefüllter Truthahn (Pute)
20 Rohe, kalte Tomatensauce
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