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1 Farmer-Auflauf mit Knoblauchsauce
2 Johann Lafers Marmorkuchen
3 Ostfriesentorte
4 Piccata vom Kalbsfilet an Ratatoulli
5 Quitten-Grapefruit-Chutney (und Info Quitten)
6 Spaghetti Bolognese
7 Trevisaner Radicchio-Sauce
8 Zigeunerschnitzel mit Pommes frites
9 Ausgebackener Blumenkohl (Gobhi Pakode)
10 Bäckerofen (Beekenohfe) mit Schweine- und Hammelschulter
11 Baudroie 'Lucullus'
12 Beduinenobst
13 Erdbeerwein la Kitzinger
14 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
15 Holundersirup
16 Kalbsvoressen mit Äpfeln (und Infos)
17 LINDENBLÜTENSIRUP
18 'Cassata' (Italienische Eistorte)
19 3-S-System bei Seefisch
20 Bauer Grimms Hühnerschmaus
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