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1 FONDUE: FLEISCH-GEMÜSE-FONDUE
2 Gefüllter Puter mit Burgundersauce
3 Kleines Ägypten
4 LACHSSCHNITTEN MIT ORANGEN-INGWERSAUCE
5 Lasagne mit Gemüseeinlage
6 Leipziger Eierschecke
7 Magret de canard a l'orange - unvergessen köstlich
8 Nudelauflauf (Trennkost)
9 Rösti, Berner; Pommes Bernoise
10 Schwarzwurzelgemüse mit Spätburgundersauce (*)
11 Schweinekotelett an Pestonudeln
12 Ueberbackenes Schweinsfilet mit Rueebli
13 'Aachener Printen' (mit Pottasche)
14 Äpfel in Karamel
15 Apfelpüree 5189
16 Aprikosenmilchkaltschale
17 Apulischer Nudeltopf
18 BAECKEOFFA MIT GÄNSEFLEISCH
19 Baguette
20 Bauern Auflauf
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