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1 Kuerbiskuchen (mit Schokolade und Haselnüße)
2 Lammkeule 'Nassauer Hof' mit Pesto
3 Nudeln mit Gorgonzolasoße
4 Ofenküchlein (Choux) mit pikanten Füllungen
5 Pasta-ABC: Tortellini: eine Spezialität aus Bologna
6 Pizza-Urteig
7 Pizzasemmeln
8 Rinderfilet in Weißwein mit Gemüseterrine und Weinschaum
9 Tausendjahr-Kuchen
10 Tofettine Rigate in Schwarzkohlsuppe mit Miesmuscheln
11 Zwiebelkuchen auf Landhaus-Art
12 Apfelweinsuppe
13 Artischockenquiche
14 Bandnudeln mit Champignons in Kräutersauce
15 Dänischer Blumenkohlauflauf
16 Erdbeer-Rhabarber-Grütze #1
17 Kleines Ägypten
18 LACHSSCHNITTEN MIT ORANGEN-INGWERSAUCE
19 Leipziger Eierschecke
20 Magret de canard a l'orange - unvergessen köstlich
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