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1 Aalragout mit Backobst und Schwemmklösschen
2 Alu parata - Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung
3 Ananas-Fenchel-Cocktail
4 Ananaslikör
5 Ananasmilch
6 APFELSAUERKRAUT MIT ROTBARSCH
7 Beefsteak-Pie (Eine Englische Spezialität)
8 Beerenkuchen
9 Brauner Kalbsfond
10 Bunter Rosenkohleintopf
11 FRANKFURTER KRANZ NACH REGINE HILDEBRANDT
12 Gemüse-Speck-Gratin
13 Griesschnitten mit Stachelbeerkompott
14 Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)
15 Herrencreme
16 Ingwerkekse amerikanisch
17 Mehlpfannkuchen
18 Mexikanische Reispfanne
19 Rehrückenfilet auf Pilzrösti
20 29-o/o-Randen
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