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1 Holunderblütenlimonade
2 Käsekuchen mit Krokant
3 KINDER-GLÜHWEIN
4 Maccaroni-Kuchen 'Neptun'
5 Marinierter Schafskäse I
6 Oelder Kugeln
7 Orangen-Mascarpone-Eis mit
8 Pasta con le sarde (*) (Sizilien)
9 Pico de Gallo
10 Provenzalisches Huhn
11 Pruegelkrapfen (Brandenberger 'Pruegeltorte')
12 Rehrückenfilet auf Pilzrösti
13 Rillettes (Klassisch, mit Schweinefleisch, aus Sarthe)
14 Schollenfilet an gefülltem Champignonkopf
15 Variation vom Kalbßteak
16 Vollkorndampfnudeln#
17 'Saaner Ravegchöch' (Butterrüben)
18 2. KATERFRÜHSTÜCK - ERGÄNZENDE MASSNAHME
19 Aguardiente de naranja (Orangenschnaps)
20 Ananas mit Mäusespeck
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