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1 Buns, englische Teebrötchen
2 Churer Fleischkuchen
3 Dill-Krabben mit Herz
4 Eisbein mit Erbsenpüree und fritiertem Sauerkraut
5 Feigen in Honigsauce (Higos villamiel)
6 Kalbsragout mit Polenta
7 Kartoffeln auf Schweizer Art
8 Kürbischutney (mit Aprikosen und Rosinen)
9 Mischtchratzerli (Kanton Zuerich)
10 Mongolischer Feuertopf
11 MOUSSAKA - GRIECHISCH
12 Ofenguck (Kartoffelstock aus dem Kanton Bern)
13 Pampelmusen-Blumenkohlsalat
14 Pouletsalat mit Curry
15 Quark-Sauerkraut-Auflauf
16 Rinderfilet unter der Austernpilzhaube
17 Scharfer Kräuteraufstrich
18 Schweinefilet 'Batamog'
19 Serbische Bohnensuppe (Corba od pasulja)
20 WIENER SCHNITZEL- GRUNDREZEPT
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