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1 Grünes Roastbeef
2 Karottensalat
3 La frangipane (Mandelfladen aus der Provence)
4 Lauchauflauf mit Quark
5 Lauchpastete mit Quark-Blätterteig
6 Luzerner Chügelipastete
7 Makkaroni-Aubergine-Pilz-Gratin
8 Mehlpfannkuchen
9 Nackenbraten - 3 x pikant gewuerzt
10 Salat von Spätzle, Schinken und Trauben
11 Satee-Sauce
12 Tomaten frisch vom Balkon
13 Ukrainische Soljanka
14 Wuerste und Rauch- und Pökelfleisch III
15 'Gnücch in pigna' (Auflauf aus Kartoffelpüree und Käse)
16 'Rosamunde' Tomaten-Butter-Creme (z.B. als Crackerbelag)
17 29-o/o-Randen
18 Agnello arrosto (Lammbraten)
19 Apfelcreme
20 Appenzeller Chäsflade mit Ghacktem
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