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1 Bookweitenschubbers, Buchweizenpfannkuchen (Ostfriesen)
2 Brasilianischer Rahmbraten
3 Brotsuppe mit Wirsing
4 Carbounado (Geschmorte Lammfleischscheiben mit Gemüsen)
5 Chateaubriand in Blätterteig
6 Creme brullèe (Creme caramele àla cassanade
7 Engelstraumtorte
8 Fasten-Rollen (Zuerich)
9 Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme
10 GEBEIZTER ELCHBRATEN MIT PILZEN UND BIRNEN
11 Gefüllte Zucchini
12 Gitzischulter mit Kräuter, Spargeln und Kartoffeln
13 Gratiniertes Linsencurry
14 Hackbraten im Blätterteig
15 KALBSFILET MIT NUSS-RUCOLA-PESTO
16 Kleine Wirsingstrudel
17 Kuerbissalat mit Rauchfischtatar im Dinkelflädle
18 Maisbrot
19 MATJESTERRINE MIT KARTOFFELN
20 Mongolien-Hot-Pot
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