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1 Grapefruitquark
2 GRÜNER SPARGEL MIT PARMASCHINKEN
3 Grünes Roastbeef
4 Hähnchenbrust in Senfkruste
5 Harißa
6 Ingwer-Feigen mit Honig
7 La frangipane (Mandelfladen aus der Provence)
8 Lauchpastete mit Quark-Blätterteig
9 Luzerner Chügelipastete
10 Mexikanische Reispfanne
11 Pfitzauf mit Quittenmus
12 Putenragout mit Äpfeln und Staudensellerie
13 Quittenlikör (mit Kirsch)
14 Rossolje - Heringßalat mit Fleisch und Roter Bete
15 Sahne-Rührei mit Zucchiniwürfeln
16 Salat von Spätzle, Schinken und Trauben
17 Sauer-Scharf-Suppe mit Ingwer
18 Schälrippchen mit fünferlei Gewürzen
19 Schweinebanane
20 Stachelbeer-Holunderblüten-Eiscreme
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