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1 BAÜRNROULADE MIT SAÜRKRAUT
2 Bethmännchen
3 Bohnensuppe
4 Costini agrodolce (sauersüß)
5 Gans auf spanische Art
6 Gebratene Parasolhüte
7 GEBRATENES KABELJAUFILET AUF ESSIGLINSEN UND WEISSEM ...
8 Gefluegel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce
9 Hase auf Schokoladensauce
10 Kaese-Polenta
11 Koriander-Kartroffelbrei- Mashed Potatös w/ toast.Corian
12 Kuskus mit Lamm und Gemüse
13 Öpfelspätzli (Apfelspätzle) aus Mostindien (*)
14 Putenschnitzel in Kräutersauce
15 Scharfer Kräuteraufstrich
16 Schollenfilets im Rote-Linsen-Mäntelchen
17 Schweizer Schnitzel
18 Semmelknödelsoufflé
19 Spaetzlipfanne
20 Thunfischaufstrich (Frühstück)
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