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1 Trockenpökelung
2 Wachtel-Kaki-Ragout in Tonschale
3 Weihnachtswichtel
4 Zucchinisuppe
5 'Der Rheintaler' Kocht`s - Marillenknoedel, bitteschoen!
6 Altdorfer Beerlikuchen
7 Alu parata - Fladenbrot mit würziger Kartoffelfüllung
8 Apriman (Alkoholfrei)
9 BÄÜRLICHER KANINCHENBRATEN
10 Bananen- Zitronentarte
11 Bananenkuchen
12 BAÜRNROULADE MIT SAÜRKRAUT
13 Bethmännchen
14 Costini agrodolce (sauersüß)
15 Gaense-Schwarzsauer - Swartsuer von Gans
16 Gans auf spanische Art
17 Gebratene Parasolhüte
18 GEBRATENES KABELJAUFILET AUF ESSIGLINSEN UND WEISSEM ...
19 Gefluegel- und Rindersaté mit Erdnuss-Sauce
20 Hase auf Schokoladensauce
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