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1 Überbackenes Schweinßteak mit Broccolihaube
2 'Frauenschenkel' (Fleischklößchen)
3 'Mäusle' (Salbeiblätter in Teig ausgebacken)
4 'Topfenkuchen' (Käsekuchen)
5 A Tomatensuppe mit Sherry
6 Aalspiesschen zu Sankt Vinzenz
7 Alexanders Traum
8 Ananas-Gurken-Salat
9 Ananasbeignets auf Kaffee-Schokoladen-Soße
10 ANANASSCHAUMTORTE
11 Ankärüuemichuächä, Variante 1 (Uri)
12 Apfelkuchen
13 APFELKUCHEN MIT KARAMELLSAUCE
14 Artischocken mit Mascarpone-Basilikum-Dip
15 Austernpilze mit Feldsalat
16 Bagels mit Vegifuellung
17 BANDNUDELN MIT WILDSCHWEINSUGO
18 Baskischer Lammfleischsalat
19 Basler Leckerli, Variante 3
20 Bircher Muesli
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