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1 Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm)
2 Curryreis-Salat mit Poulet und Nektarinen
3 Das Trocknen von Pilzen
4 Eier-Rosinen-Brotaufstrich
5 Eintopf aus Panama
6 Falsches Eis
7 Fisch Auflauf
8 Fondüsaucen 1
9 FRÄNKISCHER SAUERBRATEN
10 Gänsebraten mit Cotechino (Piemont)
11 Gelbe Linsensuppe mit Curry
12 GEMÜSE-MASCARPONE-QUICHE
13 General Tsos Huhn I
14 Gulaschsuppe 'Marlene'
15 Hummercremesuppe
16 Hummerterrine in Tomateneßenz
17 Info: Gewürze und Kräuter, Anwendung I
18 Irische Lachs-Dill-Pie
19 Jakobs Linsengemüse
20 Kartoffelsavarin mit Rosenkohl und Möhren
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